Автоматическая линия для обработки кишок КРС Feleti от производителя!

Назначение поточно-механизированной линии Feleti:

При несвоевременной обработке кишечного сырья, жир остывает и потом его трудно отделить. Поэтому, чем быстрее будут очищены кишки, тем выше будет качество готового продукта.

Линия обработки кишок Feleti быстро очищает череву и круги КРС: полностью освобождает от содержимого, обезжиривает, отделяет шлям и охлаждает. За счет специальной технологии Feleti скорость очистки кишок увеличивается в среднем на 300% .

Базовая комплектация автоматической линии для обработки черевы и кругов КРС:

• Машина для шлямовки кишки
• Машина для обезжиривания кишки
• Комплекс технологического оборудования для проведения различных операций
• Сенсорный пульт управления для универсальной настройки

Пять этапов обработки говяжьих кишок КРС для колбасы с помощью поточно-механизированной линии Feleti:

1 этап: Отделяемая от кишечного комплекта кишка попадает в приемную ванну.

2 этап: Оператор набрасывает кишку в V-образной форме на приемный крюк машины для очистки кишок Feleti. Кишка захватывается рабочими валиками и освобождается от содержимого путем выдавливания резиновыми вальцами. Содержимое кишки отводится по боковому желобу.

Далее обезжиривающие вальцы обрабатывают наружную сторону кишки, и она попадает в моечную ванну.

Второй этап повторяется минимум два раза.

3 этап: Оператор выворачивает кишку специальным устройством, которым оборудована моечная ванна машины. Далее кишка выворачивается под действием воды и спускается в ванну для промывки вывернутой черевы.

4 этап: Вывернутая кишка еще раз пропускается через шлямовочную машину Feleti для обезжиривания и удаления шляма. Балластные слои кишки отводятся по боковому желобу.

5 этап: Обработанная черева помещается в холодную воду для охлаждения.

Быстрота и качество очистки говяжьих кишок зависит от количества установочных в линии шлямовочных машин для обработки кишок Feleti.

Дополнительная комплектация:

• Отводящее колесо Feleti – автоматически отделяет кишки от кишечного комплекта
• Моечная ванна из нержавеющей стали – собирает содержимое черевы и кругов
• Система централизованной смазки – обеспечивает беспрепятственное скольжение валов вальцов (предупреждает поломку)
• Система рециркуляции – экономит расход холодной воды
• Система рециркуляции – экономит расход горячей воды и поддерживает нужную температуру
• Передвижная моечная ванна из нержавеющей стали – для охлаждения черевы и кругов
• Пневматический конвейер – транспортирует отходы производства

Преимущества и конструктивные особенности технологической линии для обработки кишок Feleti:

• Материал изготовления конструкции: пищевая нержавеющая сталь AISI 304 европейских поставщиков – соответствует санитарным нормам
• Качественные комплектующие известных европейских поставщиков
• Загрузочные конвейера – обеспечивают автоматическую подачу черевы и кругов к вальцам машин №1, №2 и №3
• Регулируемая скорость движения конвейера – возможность изменения технологии обработки черевы и кругов
• Регулируемый зазор между вальцами – возможность изменения технологии обработки черевы и кругов
• Регулируемая скорость вращения вальцов – возможность изменения технологии обработки черевы и кругов
• Распыляющие трубки во всех машинах линии – распыляют воду на вальцы машин: предотвращают залипание и повреждение кишки во время обработки
• Желоба улавливающие содержимое кишок во всех машинах линии – обеспечивают отведение содержимого и лишних слоев кишки
• Регулируемые по высоте опоры – обеспечивают балансировку устойчивого положения конструкции

Опыт производства и поставок с 2009 года. Все оборудование сертифицировано! Сертификат ЕАС. На предприятии введена система менеджмента качества СТБ ISO 9001-2015.

Собственное производство и сервисная служба. Гарантийное обязательство. Доставка во все регионы.

Официальный сайт компании: feleti.ru